Hemos visitado el nuevo obrador de Natas D’Ouro en Portugal creado para dar servicio a los locales que abrirán sus puertas en España en los próximos meses.
De la mano de Filipe Silva y Rui Lacerda recorremos sus instalaciones, nos enseñan a elaborar sus dulces y nos desvelan nuevas creaciones.
El nuevo centro de elaboración cuenta con sala de formación, de reuniones, y hasta con su propia cafetería con vistas al obrador.
Dotados de las medidas pertinentes nos metemos de lleno en la cocina y observamos el meticuloso proceso de elaboración de las tradicionales natas. Su proceso es manual, hecho con mimo por expertos pasteleros.
Después de esta visita no nos podemos resistir a probar la nueva variedad de bombones artesanales de sabores.
Por último, el equipo de Natas D’Ouro nos presentan nuevos productos que pronto verán la luz en todos sus locales, ¿Qué creéis que serán? ¿Más variedad de natas? ¿Una actualización de productos tradicionales? ¿nuevos productos?
¡Estad atentos, pronto lo sabremos!